Histoire
En 1924, Robert Brunner a fondé à Kloten une fabrique de machines avec fonderie intégrée. Durant les années qui ont suivi, l’entreprise de sous-traitance a réalisé diverses pièces et composants pour différents donneurs d'ordre. Les premiers contacts avec l’industrie alimentaire ont eu lieu très tôt déjà et des machines de boucherie, des râpes à fromage et des moulins à café ont été fabriqués pour le compte de l’entreprise Benz.
Dans les années cinquante, l’entreprise a commencé à fabriquer des pompes. Les chevaux de trait de ce secteur ont été les pompes pour matières fécales et les systèmes d’irrigation pour les entreprises horticoles. Le premier coupe-légumes autonome du monde – la machine BRUNNER-anliker – a été développé au début des années soixante. Un assortiment important de machines de traitement pour réduire divers aliments en morceaux a été créé par la suite.

Au début des années soixante-dix, l’entreprise de fonderie et d’enlèvement des copeaux a été transférée à Magadino au Tessin. L’entreprise s’est spécialisée sur deux marchés différents. D’une part dans le secteur des pompes – en particulier pour la technique du bâtiment et les jeux d’eau – et d’autre part dans le secteur des machines pour réduire viandes, légumes et fromages en morceaux. En 2001, nous avons reçu la mention «Meilleur coupe-légumes du monde». En 2002, nous avons réalisé le jeu d’eau «Magie de l’Energie» dans le cadre d’Expo 02, installation qui a bénéficié d’une grande attention à l’échelle internationale. Le bâtiment du siège social à Kloten sera transformé et agrandi en 2004 et un nouvel atelier d’enlèvement des copeaux est construit à Quartino, au Tessin. En 2005 déjè la quatrième génération, Markus Glauser et Tobias Graf, prend la présidence de l’entreprise.
Aujourd’hui, Brunner AG emploie près de 80 personnes, dispose d’un assortiment de premier plan au niveau mondial et vend ses produits avec succès dans plus de 20 pays.
anliker
Depuis 1964 nous utilisons le nom de marque anliker pour nos coupe-légumes. Qualité, fiabilité et durabilité nous ont fait le leader du marché dans cette domaine.
Tous nos coupe-légumes sont fabriqués dans nos propres usines à Magadino et Quartino, au Tessin. Un vrai produit de qualité suisse.
Avec notre Brunner-anliker GSM quattro nous vous présentons déjà la quatrième génération. Vous trouvez des information plus détaillées sous « coupe-légumes ».
