Disc Selection

Scheibenschnitt

Scheibentyp

anliker Five

anliker Volume

anliker Multicut

 Feinschnitt F 1 mm

 60 kg/h

 110 kg/h 150 kg/h
 Feinschnitt F 2 mm 100 kg/h 180 kg/h 240 kg/h
 Grobschnitt G 3 mm 130 kg/h 220 kg/h 300 kg/h
 Grobschnitt G 4 mm 150 kg/h 340 kg/h 350 kg/h
 Grobschnitt TO 5 mm 110 kg/h 190 kg/h 250 kg/h
 Grobschnitt G 6 mm 130 kg/h 220 kg/h 300 kg/h
 Grobschnitt G 8 mm 150 kg/h 250 kg/h 350 kg/h
 Grobschnitt G 10 mm 220 kg/h 360 kg/h 450 kg/h
 Grobschnitt G 12 mm 240 kg/h 380 kg/h 500 kg/h
Hobel HS 0.5 mm 30 kg/h 40 kg/h 50 kg/h

Folgende Produkte können mit den F und G Scheiben geschnitten werden;
Apples, Bananas, Beetroot, Cabbage, Carrot, Celery, Cucumbers, Fennel, Kiwis, Kohlrabi, Leek, Mushroom, Onions, Parsley, Peer, Pepper, Pickled Cucumbers, Potatoes, Radish, Tomatoes, Zucchini etc.
Die Mengenangaben dienen als Anhaltspunkt und können deutlich abweichen!

 

Raffelscheiben
Scheibentypanliker Fiveanliker Volumeanliker Multicut
No. 00 
11 mm
 130 kg/h 200 kg/h 230 kg/h
No. 0
9 mm
 120 kg/h 190 kg/h 220 kg/h
No. 1
7 mm
 110 kg/h 180 kg/h 210 kg/h
No. 2
6 mm
 110 kg/h 180 kg/h 210 kg/h
No. 3
5 mm
 100 kg/h 170 kg/h 200 kg/h
No. 4
4.2 mm
 90 kg/h 150 kg/h 170 kg/h
No. 6
3.8 mm
 90 kg/h 150 kg/h 170 kg/h
No. 7
3 mm
 90 kg/h 150 kg/h 170 kg/h
No. 9
2.5 mm
 80 kg/h 130 kg/h 150 kg/h
No. 10
2.25 mm
 80 kg/h 130 kg/h 150 kg/h
No. 11
2 mm
 80 kg/h 130 kg/h 150 kg/h
No. 12
1.8 mm
 60 kg/h 110 kg/h 120 kg/h
No. 13
1.5 mm
 60 kh/h 110 kg/h 120 kg/h
No. 14 50 kg/h 70 kg/h 70 kg/h
No. 17 30 kg/h 40 kg/h 50 kg/h
No. 19 120 kg/h 200 kg/h 250 kg/h
No. 23 80 kg/h 130 kg/h 150 kg/h

Folgende Produkte können mit den Raffelscheiben geschnitten werden;
Amond, Apples, Beetroot, Cabbage, Carrots, Celery, Cheese, Dry Bread, Garlic, Kohlrabi, Nuts, Pears, Patatoes, Radish, etc.
Die Mengenangaben dienen als Anhaltspunkt und können deutlich abweichen!

Streifenscheiben
Scheibentypanlker Fiveanliker Volumeanliker Multicut
S 1.5 x 2 mm 90 kg/h 170 kg/h 240 kg/h
S 2 x 2 mm 90 kg/h 170 kg/h 240 kg/h
S 3  x 2 mm 90 kg/h 170 kg/h 240 kg/h
S 8 x 2 mm 90 kg/h 170 kg/h 240 kg/h
S 12 x 2 mm 90 kg/h 170 kg/h 240 kg/h
S16 x 2 mm90 kg/h170 kg/h240 kg/h
PA 4 x 4 mm 140 kg/h 240 kg/h 340 kg/h
PA 5 x 4 mm 140 kg/h 240 kg/h 340 kg/h
BT 6 x 7 mm 130 kg/h 230 kg/h 330 kg/h
BT 7 x 7 mm  130 kg/h 230 kg/h 330 kg/h
BT 8 x 7 mm 130 kg/h 230 kg/h 330 kg/h
BT 10 x 7 mm130 kg/h230 kg/h330 kg/h

Folgende Produkte können mit den S, PA und BT geschnitten werden;
Apples, Beetroot, Carrots, Cabbages, Celery, Cheese Fennel, Cucumbers, Glarlic, Lyoner, Onion, Pears, Pepper, Pickled Cucumber, Patatoe, Red Radish, Zucchinis etc.
Die Mengenangaben dienen als Anhaltspunkt und können deutlich abweichen!

Würfel
Scheibentypanlker Fiveanliker Volumeanliker Multicut
W 6 x 6 x 8 mm 150 kg/h 250 kg/h 350 kg/h
W 8 x 8 x 8 mm 150 kg/h 250 kg/h 350 kg/h
W 10 x 10 x 10 mm 220 kg/h 360 kg/h 450 kg/h
W 14 x 14 x 14 mm 250 kg/h 400 kg/h 500 kg/h
WC Kombiwürfel nicht erhältlich 360 kg/h 450 kg/h

Folgende Produkte können mit den Würfelscheiben geschnitten werden;
Apples, Avocados, Babanas, Beetroot, Carrots, Celery, Cucumbers, Eggplant, Fennel, Pears, Leeks, Onions, Pepper, Pickled Cucumber, Mushroom, Radish, Tomatoes etc.
Die Mengenangaben dienen als Anhaltspunkt und können deutlich abweichen!

 

Demidovscheiben (Wellenschnitt)
Scheibentypanlker Fiveanliker Volumeanliker Multicut
SU 5 mm 110 kg/h 190 kg/h 250 kg/h
SU 7 mm 150 kg/h 250 kg/h 350 kg/h

Folgende Produkte können mit den SU Scheiben geschnitten werden;
Cucumbers, Patatoes, Radish, Zucchinis, etc.
Die Mengenangaben sind nur Anhaltspunkte, je nach Produkt gibt es Abweichungen!

Sichelmesser
Scheibentypanlker Fiveanliker Volumeanliker Multicut
SM 1.5 mm 60 kg/h 110 kg/h 150 kg/h
SM 2.5 mm 100 kg/h 180 kg/h 240kg/h
SM 3.5 mm 130 kg/h 220 kg/h 300 kg/h
SM 4.5 mm 150 kg/h 340 kg/h 350 kg/h
SM 5.5 mm 110 kg/h 190 kg/h 250 kg/h
SM 6.5 mm 130 kg/h 220 kg/h 300 kg/h

Folgende Produkte können mit den Sichelmesser geschnitten werden;
Gleich wie Scheibenschnitt und zusätzlich: Dörrfrüchte und gekochte Kartoffeln
Die Mengenangaben dienen als Anhaltspunkt und können deutlich abweichen!

 

Zusätzliche Scheiben für das Modell "Star"
Scheibentypanlker Fiveanliker Volumeanliker Multicut
BR 3 x 3 x 2 mm 30 kg/h 80 kg/h 100 kg/h
BR 4 x 4 x 2 mm 30 kg/h 80 kg/h 100 kg/h
BR 5 x 5 x 4 mm 50 kg/h 100 kg/h 120 kg/h
PG 4 mm 30 kg/h 80 kg/h 100 kg/h
PG 6 mm 40 kg/h 90 kg/h 110 kg/h

Folgende Produkte können mit den BR und PG Scheiben geschnitten werden;
Cucumbers Patatoes, Radish, Zucchinis
Zusätzlich mit BR: Apples, Beetroot, Carrots, Celery, Cucumbers, Garlic, Cabbages, Onions, Pears, Patatoes, Radish, ZucchinisDie Mengenangaben dienen als Anhaltspunkt und können deutlich abweichen!