Prestazioni dei dischi da taglio

Taglio

Disco da taglio	anliker Five	anliker XL	anliker Multicut
Taglio fine F 1 mm	60 kg/h	110 kg/h	150 kg/h
Taglio fine F 2 mm	100 kg/h	180 kg/h	240 kg/h
Taglio grosso G 3 mm	130 kg/h	220 kg/h	300 kg/h
Taglio grosso G 4 mm	150 kg/h	340 kg/h	350 kg/h
Taglio grosso TO 5 mm	110 kg/h	190 kg/h	250 kg/h
Taglio grosso G 6 mm	130 kg/h	220 kg/h	300 kg/h
Taglio grosso G 8 mm	150 kg/h	250 kg/h	350 kg/h
Taglio grosso G 10 mm	220 kg/h	360 kg/h	450 kg/h
Taglio grosso G 12 mm	240 kg/h	380 kg/h	500 kg/h
Taglio grosso G 20 mm	280 kg/h	non disponibile	non disponibile
Affettaverdure HS 0.5	30 kg/h	40 kg/h	50 kg/h

I seguenti prodotti possono essere tagliati con i dischi da taglio F e G;
mele, banane, pere, cetrioli sott'aceto, finocchi, cetrioli, carote, patate, kiwi, cavoli, rape, porri, peperoni, funghi, barbabietole, rafano, sedano, pomodori, zucchine, cipolle, ecc.
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!

 

Grattugia

Disco da taglio	anliker Five	anliker XL	anliker Multicut
No. 00  11 mm	130 kg/h	200 kg/h	230 kg/h
No. 0 9 mm	120 kg/h	190 kg/h	220 kg/h
No. 1 7 mm	110 kg/h	180 kg/h	210 kg/h
No. 2 6 mm	110 kg/h	180 kg/h	210 kg/h
No. 3 5 mm	100 kg/h	170 kg/h	200 kg/h
No. 4 4.2 mm	90 kg/h	150 kg/h	170 kg/h
No. 6 3.8 mm	90 kg/h	150 kg/h	170 kg/h
No. 7 3 mm	90 kg/h	150 kg/h	170 kg/h
No. 9 2.5 mm	80 kg/h	130 kg/h	150 kg/h
No. 10 2.25 mm	80 kg/h	130 kg/h	150 kg/h
No. 11 2 mm	80 kg/h	130 kg/h	150 kg/h
No. 12 1.8 mm	60 kg/h	110 kg/h	120 kg/h
No. 13 1.5 mm	60 kh/h	110 kg/h	120 kg/h
No. 14	50 kg/h	70 kg/h	70 kg/h
No. 17	30 kg/h	40 kg/h	50 kg/h
No. 19	120 kg/h	200 kg/h	250 kg/h
No. 23	80 kg/h	130 kg/h	150 kg/h

I seguenti prodotti possono essere grattugiati;
pane secco, mele, pere, carote, aglio, cavoli, crauti, rape, noci, mandorle, barbabietole, rafano, ravanello, sedano, ecc.
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!

Juliennes

Disco da taglio	anlker Five	anliker XL	anliker Multicut
S 1.5 x 2 mm	90 kg/h	170 kg/h	240 kg/h
S 2 x 2 mm	90 kg/h	170 kg/h	240 kg/h
S 3  x 2 mm	90 kg/h	170 kg/h	240 kg/h
S 8 x 2 mm	90 kg/h	170 kg/h	240 kg/h
S 12 x 2 mm	90 kg/h	170 kg/h	240 kg/h
S16 x 2 mm	90 kg/h	170 kg/h	240 kg/h
PA 4 x 4 mm	140 kg/h	240 kg/h	340 kg/h
PA 5 x 4 mm	140 kg/h	240 kg/h	340 kg/h
BT 6 x 7 mm	130 kg/h	230 kg/h	330 kg/h
BT 7 x 7 mm	130 kg/h	230 kg/h	330 kg/h
BT 8 x 7 mm	130 kg/h	230 kg/h	330 kg/h
BT 10 x 7 mm	130 kg/h	230 kg/h	330 kg/h

I seguenti prodotti possono essere tagliati con i dischi da taglio S, PA e BT;
mele, pere, cetrioli, carote, patate, aglio, rape, barbabietole, rafano, ravanelli, sedano, cipolle
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!

Cubetti

Disco da taglio	anlker Five	anliker XL	anliker Multicut
W 6 x 6 x 8 mm	150 kg/h	250 kg/h	350 kg/h
W 8 x 8 x 8 mm	150 kg/h	250 kg/h	350 kg/h
W 10 x 10 x 10 mm	220 kg/h	360 kg/h	450 kg/h
W 14 x 14 x 14 mm	250 kg/h	400 kg/h	500 kg/h
W 20 x 20 x 20 mm	320 kg/h	non disponibile	non disponibile
WC Kombiwürfel	non disponibile	360 kg/h	450 kg/h

I seguenti prodotti possono essere tagliati con il disco da taglio per cubetti;
pane secco, mele, melanzane, avocado, banane, pere, fragole, cetrioli sott'aceto, finocchi, cetrioli, carote, patate, kiwi, rape, porri, peperoni, funghi, barbabietole, ravanelli, kiwi, rafano, sedano, pomodori, zucchine, cipolle ecc.
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!

 

Demidov

Disco da taglio	anlker Five	anliker XL	anliker Multicut
SU 5 mm	110 kg/h	190 kg/h	250 kg/h
SU 7 mm	150 kg/h	250 kg/h	350 kg/h

I seguenti prodotti possono essere tagliati con il disco da taglio SU;
mele, pere, cetrioli, carote, sedano, limoni, ecc.
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!

Lama a falce

Disco da taglio	anlker Five	anliker XL	anliker Multicut
SM 1.5 mm	60 kg/h	non disponibile	non disponibile
SM 2.5 mm	100 kg/h	non disponibile	non disponibile
SM 3.5 mm	130 kg/h	non disponibile	non disponibile
SM 4.5 mm	150 kg/h	non disponibile	non disponibile
SM 5.5 mm	110 kg/h	non disponibile	non disponibile
SM 6.5 mm	130 kg/h	non disponibile	non disponibile

I seguenti prodotti possono essere tagliati con il disco con la lama a falce;
come per i dischi da taglio e in aggiunta: frutta secca e patate lesse
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!

 

Ulteriori dischi per il  modello "Star"

Disco da taglio	anlker Five	anliker XL	anliker Multicut
BR 3 x 3 x 2 mm	30 kg/h	80 kg/h	100 kg/h
BR 4 x 4 x 2 mm	30 kg/h	80 kg/h	100 kg/h
BR 5 x 5 x 4 mm	50 kg/h	100 kg/h	120 kg/h
PG 4 mm	30 kg/h	80 kg/h	100 kg/h
PG 6 mm	40 kg/h	90 kg/h	110 kg/h

I seguenti prodotti possono essere tagliati con i dischi da taglio BR e PG;
cetrioli, patate, cavolo, rafano, ravanello, zucchine
In aggiunta con BR: mele, pere, aglio, rape, barbabietole, cetrioli sott'aceto, sedano, cipolle
Le quantità indicate servono quali punti di riferimento e possono variare notevolmente!