HLR-C

Laden-Käsereibe

Ideal für die gewerbliche Verarbeitung von Reibkäse oder Fondue. Die HLR-C überzeugt seit Generationen durch ihre robuste Bauweise, einfache Handhabung und schnelle Reinigung.

Die HLR-C ist ideal für die Käsetheke um den Reibkäse oder das Fondue direkt in Beutel zu reiben. Durch das luftig und lockere Reiben wird das verklumpen und schmieren verhindert. Die verschiedenen Reibeinsätze sind werkzeuglos und in einem Handgriff wechselbar. Der keramisch verstärkte Reibkopf kann einfach und hygienisch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Produktvorteile

Leistung (bis):80 kg/h
Spannung:3 x 400 V, 50 Hz (3P + N + E)
Motor:0,75 kW
Schutzart:IP 26
Dimensionen:370 x 290 x 800 mm
Gewicht:29 kg
Einfüllstuzen Öffnung:84 x 52 mm

CE

Die Maschine kann mit einem feuchten Lappen gereinigt werden. Der Reibkopf und die Reibeinsätze können in der Spülmaschine gereinigt werden. Zusätzliche Informationen können der Gebrauchsanweisung entnommen werden.

Qualitätsprodukt aus der Schweiz
Maschinen von Brunner-Anliker stehen für Präzision, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus der Schweiz: Von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Vertrieb erfolgen sämtliche Prozesse in den Niederlassungen von Brunner-Anliker in der Schweiz.
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Hilfe & FAQs

Die Maschine verfügt über eine spezielle Halterung, um direkt in einen Beutel zu reiben.

Die Reibkörbe können mit wenigen Handgriffen selbst ausgetauscht werden.

Die HLR kommt hauptsächlich in Käsetheken zum Einsatz.

Zu den Reibkörben kann zusätzlich eine Reibkorbhalteung miterworben werden.

Am besten eignen sich halbharte und harte Käse.
Knowhow since 1924
Swiss Made
Reducing foodwaste

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