Strumento di pulizia

Pulizia efficiente, igienica e sostenibile - sviluppata sulla base di un intenso feedback da parte dei clienti

Mantenere pulite le griglie per cubetti è una necessità quotidiana nelle cucine professionali. Allo stesso tempo, una pulizia accurata richiede tempo e, finora, spesso comportava lo spreco di preziosi alimenti già lavorati. È proprio qui che entra in gioco la nostra ultima innovazione.

Sulla base dei numerosi riscontri ricevuti dai clienti, abbiamo sviluppato lo strumento per la pulizia delle griglie per cubetti. Una soluzione che semplifica e velocizza notevolmente la pulizia delle griglie da 180 mm. Lo strumento per la pulizia è interamente lavabile in lavastoviglie e garantisce quindi i più elevati standard igienici.

Griglie adatte

Lo strumento di pulizia è progettato specificamente per le griglie per cubetti da 180 mm nelle misure W8, W10, W14 e W20. Queste sono compatibili con i modelli GSM5 STAR, ANLIKER L e con i modelli precedenti. Per poter utilizzare lo strumento di pulizia, la griglia per cubetti deve essere di ultima generazione e disporre di una tacca di posizionamento. Questa tacca viene prodotta di serie dalla metà del 2025 ed è essenziale per poter posizionare correttamente la griglia per cubetti sul contenitore di raccolta.

L'utilizzo: più semplice di così non si può

Posizionare la griglia per cubetti utilizzando l'incavo presente sul contenitore di raccolta / Inserire l'espulsore adatto, al centro del foro e in corrispondenza del piano esterno del contenitore / Espellere gli alimenti nel contenitore di raccolta, ruotare lo strumento di pulizia di 90 gradi e ripetere l'operazione per un totale di 4 volte.

Configurazioni set

Lo strumento di pulizia è composto da un espulsore (disponibile nelle misure W8, W10, W14 e W20) e da un contenitore di raccolta. Il contenitore di raccolta è identico per tutte le misure e consente una raccolta pulita dei residui alimentari. È inoltre disponibile, come opzione, una griglia per cubetti di nuova generazione dotata di tacca di posizionamento.

Strumento di pulizia W8 con griglia per cubetti Ø 180 mm, espulsore e contenitore di raccolta, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02012

Strumento di pulizia W10 con griglia per cubetti Ø 180 mm, espulsore e contenitore di raccolta, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02013

Strumento di pulizia W14 con griglia per cubetti Ø 180 mm, espulsore e contenitore di raccolta, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02014

Strumento di pulizia W20 con griglia per cubetti Ø 180 mm, espulsore e contenitore di raccolta, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02015

Strumento di pulizia W8 con espulsore e contenitore di raccolta, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02008

Strumento di pulizia W10 con espulsore e contenitore di raccolta, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02009

Strumento di pulizia W14 con espulsore e contenitore di raccolta, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02010

Strumento di pulizia W20 con espulsore e contenitore di raccolta, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02011

Espulsore W8 dello strumento di pulizia della griglia per cubetti, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02002

Espulsore W10 dello strumento di pulizia della griglia per cubetti, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02003

Espulsore W14 dello strumento di pulizia della griglia per cubetti, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02004

Espulsore W20 dello strumento di pulizia della griglia per cubetti, Ø 180 mm, composito in fibra di vetro.
Codice articolo: 232.02005

Contenitore di raccolta dello strumento di pulizia della griglia per cubetti, composito in fibra di vetro.
Adatto per griglia per cubetti W8/W10/W14/W20, Ø 180 mm.
Codice articolo: 232.02006

Un vero vantaggio per gli utenti e per l'ambiente

Con questo nuovo prodotto raggiungiamo un’altra pietra miliare nella gestione delle nostre macchine e dei nostri prodotti. Allo stesso tempo, stabiliamo nuovi standard nella riduzione degli sprechi alimentari, poiché tutti gli alimenti lavorati vengono riutilizzati.

Volantino

Per qualsiasi domanda o ulteriore informazione, siamo a vostra completa disposizione: non esitate a contattarci.

Prodotti di qualità svizzera

Le macchine Brunner-Anliker sono sinonimo di precisione, lunga durata e affidabilità svizzere: dallo sviluppo alla produzione e alla vendita, tutti i processi si svolgono nelle filiali Brunner-Anliker in Svizzera.

Per saperne di più

GSM 5 Star

Il benchmark tra i tagliaverdura. Realizzato interamente in acciaio inox con l'esclusiva funzione brunoise.

Anliker L

Grandi prestazioni e materiali rivoluzionari in un'unica macchina.

Anliker XL-C Star

Esclusiva funzione brunoises per grandi volumi.

Anliker XL-C

Perfezione nel taglio di grandi volumi.

Anliker XL-K

Grattugia per formaggio potente e a rotazione rapida. Adatta a blocchi di formaggio di grandi dimensioni, progettata per le esigenze professionali più esigenti.

Pulizia efficiente, igienica e sostenibile - sviluppata sulla base di un intenso feedback da parte dei clienti

L'utilizzo: più semplice di così non si può

Strumento di pulizia W8 con griglia per cubetti

Strumento di pulizia W10 con griglia per cubetti

Strumento di pulizia W14 con griglia per cubetti

Strumento di pulizia W20 con griglia per cubetti

Strumento di pulizia W8

Strumento di pulizia W10

Strumento di pulizia W14

Strumento di pulizia W20

Espulsore W8

Espulsore W10

Espulsore W14

Espulsore W20

Contenitore

Downloads

Per qualsiasi domanda o ulteriore informazione, siamo a vostra completa disposizione: non esitate a contattarci.