Anliker XXL
Industrielle Gemüseschneidemaschine
Der vielseitige Schwerstarbeiter für die gewerbliche und industrielle Anwendung.
Die vielseitig einsetzbare Schwerstarbeiterin ermöglicht dank der einfachen Zufuhr, Gemüse in grossen Mengen zu verarbeiten. Die wartungsfreie Maschine welche komplett aus Edelstahl gefertigt ist, überzeugt mit einfachstem Wechsel der Werkzeuge und grosser Vielfalt an Zubehör.
Die Anliker XXL verfügt über mehr als 50 Schneideinsätze.
Unsere einzigartige Schnittgeometrie des «ziehenden Schnittes» verhindert den unnötigen Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, was zu einer deutlich längeren Haltbarkeit der verarbeiteten Produkte sowie zu einem langanhaltenden perfekten Schnitt führt.
Perfektes Schneiden durch den ziehenden Schnitt, vermindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen und sorgt für längere Haltbarkeit
Universell einsetzbar durch das modulare System
Schwerstarbeiter für grosse Mengen dank Stösselloser Bedienung
Durch einfachste Reinigung in der Spülmaschine können höchste Hygienestandards gewährleistet werden
| Kapazität | Leistung (bis): | 1500 kg/h |
|---|---|---|
| Scheiben | Scheiben Ø: | 240 mm |
| Elektrisch | Spannung: | 3×400 V, 50 Hz / 1× 115 V, 60 Hz (Anschluss mit Monophase) |
| Motor: | 0.75 kW | |
| Schutzart: | IP x 6 | |
| Masse & Gewicht | Dimensionen: | 1000 x 1010 x 1528 mm |
| Gewicht: | 100 kg | |
| Einfüllöffnung: | 398 x 140 mm |
CE
Die Maschine kann mit einem feuchten Lappen gereinigt werden. Alle entfernbaren Teile sind spülmaschinentauglich. Zusätzliche Informationen können der Gebrauchsanweisung entnommen werden.
Hilfe & FAQs
Die beiden Schneidaufsätze XXL und XXL Pro sind beide mit dem Grundgerät kompatibel.
