Glasfaserverbundstoff ist eine Verbindung aus Polyphthalamid und Glasfaser. Bei Brunner-Anliker arbeiten wir mit einem Additiv aus Silberionen, welche dem Material eine einmalige antimikrobielle Wirkung geben. Für höchste Hygienestandards in der Küche.
Antimikrobielle Wirkung verhindert die Vermehrung von Bakterien
Die Produkte aus Glasfaserverbundstoff sind Spülmaschinenfest
Das Material ist extrem robust und hitzeresistent und findet in vielen anspruchsvollen Gebieten Anwendung
Keine Verformung der Materialien für den langanhaltenden perfekten Schnitt
Metallersatz höchster Qualität
Der von Brunner-Anliker verwendete Glasfaserverbundstoff ist eine Verbindung aus Polyphthalamid und Glasfaser. Im Volksmund wird dieses Material auch „Metallersatz“ genannt und findet in Luft- und Raumfahrt sowie in der Automobilindustrie breite Anwendung. Das Material zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Hitzeresistenz aus und ist demensprechend spülmaschinentauglich.
Antimikrobielle Wirkung
Um den hochwertigen Glasfaserverbundstoff bestmöglich für die Lebensmittelverarbeitung einzusetzen, arbeiten wir mit einem Additiv aus Silberionen. Die Silberionen geben dem Glasfaserverbundstoff eine antimikrobielle Wirkung. Laboranalysen belegen, dass die Schneidscheiben von Brunner-Anliker, Bakterien wie E.Coli, Salmonella choleraesuis oder multiresistenten Staphylococcus Aureus (MRSA) innert 24 Stunden inaktivieren.
